기록
[ BLOG ]
브라질 들어간 원두 쓴다면 알아야 할 커피 지식
[크리스 취미생활 x 오멜라스 커피] 캠핑 커피 행사
에스프레소 추출 세팅 바리스타 강연
오멜라스 커피를 운영하고 있는 사군카페인입니다.
유튜브
[ 사군카페인 ]
왕실 원두 맛있게 바꿔버리고 왔습니다. (원두 영업 브이로그)
바리스타 셔츠 만들었다가 접은 이유 (원가, 마진, 마케팅, 실패 경험)
아름다운 강배전 원두 제대로 뽑는 방법
카페 영업 갔다가 바리스타로 투입된 그.. (원두납품 영업 브이로그)
잘하는 카페 직원 기준 (일이 훨씬 편해질 겁니다)
카페 접고 로스팅으로 돈 벌기란? (경험 조언)
잘 되는 카페 사장님들은 어떻게 하고 있을까?
작은 카페가 무너지는 구간, 살아나는 구간 (실제 매출)
방문 추출 세팅
[ BLOG ]
한옥 카페, 라마르조꼬와 다크 블렌딩
가구 쇼룸 카페, 블랙이글과 인도 블렌딩
대형 카페, 블랙이글 매버릭 / 인도, 다크
중배전 원두, 엘로치오 머신과 메저 그라인더
오피스 상권 카페, 약배전/중강배전 원두 추출 세팅
베이커리 카페, 슬레이어 스팀+로버S 추출 세팅
라마르조꼬 구형 클래식, 안핌 / 원두 4가지
빅토리아 장비 + 고소한 원두, 디카페인 세팅
라마르조꼬 리네아 + 중강배전 원두 추출 교육
디저트 카페+씨메 머신 / 강배전 다크 블렌딩 세팅
페마 E98 up + 인도 블렌딩 추출 세팅
애견 카페, 라마르조꼬 + 인도 블렌딩 세팅
중배전 센터 블렌딩, 엘로치오 머신 추출 세팅
중배전 센터 원두, 달라코르테 추출 세팅
테이크아웃 카페, 원두 3가지 추출 세팅
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2025서울카페쇼, 오멜라스 커피 부스 들여다보기
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